En un nuevo capítulo de “Nutrisco a la Carta”, la nutricionista Tamara Dides destacó la importancia de una alimentación equilibrada que integre nutrición, bienestar, actividad física, descanso y disfrute. Dides subrayó que construir hábitos sostenibles en el tiempo es fundamental para lograr una nutrición adecuada.
La alimentación saludable ha cobrado gran relevancia en redes sociales, pero también se ha vuelto un desafío en la vida diaria. La falta de tiempo, el estrés y las exigencias laborales complican que muchas personas alcancen sus metas de alimentación sana. “Alimentarse de manera saludable no debe asociarse únicamente a restricciones, dietas estrictas o conteo de calorías”, afirmó Dides, sugiriendo una mirada más amplia y realista.
Durante la conversación, la nutricionista enfatizó la necesidad de disfrutar de la comida, señalando que el sabor y la saciedad son elementos clave en una alimentación equilibrada. Incorporar alimentos de manera adecuada, como acompañar el pan con proteínas y verduras, puede transformar las comidas diarias en opciones nutritivas y satisfactorias.
Arándanos, Kiwi y Palta: Las Frutas Más Saludables del Mundo
La planificación también fue reconocida como una herramienta esencial para tomar mejores decisiones alimentarias, incluso en jornadas ocupadas. Organizar las compras y tener alternativas rápidas en la despensa son pasos que facilitan mantener una dieta saludable.
El concepto de nutrición 360, abordado en el episodio, aboga por una visión integral que incluye no solo la alimentación, sino también factores como la actividad física y el manejo del estrés. “Hay que englobar un todo”, comentó Dides, sugiriendo que los cambios graduales pueden generar resultados significativos.
Finalmente, el gerente de Food Service de Nutrisco, Andrés Hödar, destacó que las personas buscan alimentarse mejor, pero necesitan soluciones realistas y sostenibles. “La conversación sobre nutrición debe alejarse de la lógica restrictiva”, concluyó, reforzando la idea de que comer mejor no significa renunciar al sabor.
El episodio de “Nutrisco a la Carta” reafirma que construir una relación consciente y disfrutable con la alimentación es posible, promoviendo hábitos que sean flexibles y adaptados a la vida cotidiana.
