Quienes empiezan a usar medicamentos inyectables para bajar de peso suelen notar que el hambre disminuye drásticamente —y, con ella, la cantidad de comida en el plato. Este efecto es esperado y forma parte del tratamiento, pero plantea una nueva pregunta: si la cantidad de alimentos disminuye, ¿cómo asegurar que el cuerpo siga recibiendo todos los nutrientes que necesita? Es aquí donde surge la necesidad de buscar alimentos con mayor densidad nutricional.
La densidad nutricional se refiere a la relación entre la cantidad de nutrientes y las calorías de un alimento. Cuantas más vitaminas, minerales, fibras y proteínas aportan con menos calorías, mayor es su densidad nutricional. Esto se vuelve aún más importante cuando se come menos. El médico nutriólogo Nataniel Viuniski explica que, “cuando la ingesta disminuye, no hay mucho margen para equivocarse”. Cada elección alimentaria impacta en la ingesta de nutrientes, por lo que el foco debe estar en asegurar que el organismo se mantenga bien nutrido.
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El riesgo de no hacerlo es considerable. Las personas que utilizan medicamentos para bajar de peso necesitan orientación nutricional y un plan alimentario que garantice cantidades suficientes de nutrientes. Viuniski detalla que las proteínas son fundamentales para preservar la masa muscular, que puede verse comprometida durante la pérdida de peso. Además, las fibras ayudan al funcionamiento intestinal y al control de la glucosa en sangre, mientras que las vitaminas y minerales son esenciales para funciones como la inmunidad y el metabolismo energético.
Para implementar estos cambios en la alimentación, el nutriólogo recomienda preparaciones saludables, priorizar proteínas de buena calidad, consumir frutas y verduras diariamente, y considerar batidos proteicos como los de Herbalife, que aportan nutrientes con calorías controladas. También es importante dejar los productos con muchas calorías y pocos nutrientes para ocasiones puntuales, y consultar con un médico o nutricionista sobre el uso de suplementos que puedan ayudar a cubrir posibles déficits de nutrientes. “Deben formar parte de una alimentación adecuada y equilibrada”, concluye el nutriólogo.
