Santa Cruz está a menos de tres horas de Santiago y en otoño es el mejor momento para visitarla. Este valle cuenta con viñedos, un museo, un teleférico y una oferta gastronómica que lo convierten en un destino imperdible. El Valle de Colchagua tiene algo que pocas regiones vitivinícolas del mundo logran: en otoño, cuando las vides se tiñen de rojo y naranja, el paisaje es difícil de creer. Santa Cruz es la ciudad que sirve de puerta de entrada a todo esto, y es el momento exacto para ir.
Para llegar, desde Santiago se toma la Ruta 5 Sur hacia San Fernando y luego se desvía por la Ruta 90 hasta Santa Cruz, un trayecto de unos 182 kilómetros que toma alrededor de dos horas y media en auto. Para quienes no tienen vehículo, hay buses frecuentes desde el Terminal Sur de Santiago, con un tiempo de viaje similar.
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Una vez en el valle, el punto de partida obligado es el Museo de Colchagua, uno de los más completos del país. Su colección abarca desde arqueología precolombina hasta la historia de Chile, incluyendo la famosa Cápsula Fénix del rescate de los 33 mineros. Para los amantes del vino, el valle ofrece una variedad de viñas con experiencias únicas. Viña Montes es la más reconocida, con tours en un entorno de diseño Feng Shui, mientras que Viña Viu Manent ofrece paseos a caballo.
El valle también ofrece opciones gastronómicas destacadas, como el restaurante Fuegos de Apalta del chef argentino Francis Mallman, y el restaurante Rayuela, que combina carnes y mariscos con vinos locales. En el centro de Santa Cruz, el restaurante Mallorca’s ofrece menús diarios a precios accesibles.
Visitar en otoño tiene la ventaja de un clima más agradable, paisajes más fotogénicos y menor saturación turística. Aunque las viñas siguen abiertas con sus tours y degustaciones, no habrá filas ni precios inflados de temporada alta.
